)
Ingredientes:
250 gramas de chocolate meio-amargo
6 colheres (sopa) de açúcar
50 gramas de manteiga
6 ovos
Modo de Preparo:
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme claro e homogêneo. Picar o chocolate e derreter em banho-maria junto com a manteiga. Depois, juntar ao creme de gemas. Bater as claras em neve bem firme e adicionar a mistura de chocolate. Deixar na geladeira por, no mínimo, 12 horas.
0 comentários:
Postar um comentário