Broa de fubá

Ingredientes

3 ovos
1 copo de açúcar
1 copo de fubá
1 1/2 copo de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
2 colheres de margarina
1 pitada de sal
2 copos de leite
1 colher rasa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata os ingredientes no liqüidificador, excetos farinha de trigo e fermento em pó.

Despeje em uma vasilha e misture a farinha de trigo e o fermento em pó com auxílio de uma colher.

Unte a forma com óleo e farinha de trigo e asse em forno médio por 30 minutos aproximadamente