Cobertura de chocolate

Ingredientes

2 latas de creme de leite
100g de manteiga sem sal
500g de chocolate 1/2 amargo cortado em pedacos pequenos ou ralado
3 colheres(sopa) de acúcar

Modo de Preparo

Derreta em banho-maria o chocolate, tire do fogo.

Bata a manteiga até ficar um creme esbranquiçado e fofo.

Acrescente o chocolate, o creme de leite e por fim o acúcar.