Filézinhos com molho de vinho

• Ingredientes

• 1/2 kg de filé mignon cortado em bifes finos
• 1/2 colher (chá) de sal
• 24 folhas pequenas de sálvia
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 5 colheres (sopa) de vinho tinto
• 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano

• Modo de Preparo

1. Tempere os filés com o sal
2. Coloque 2 folhas de sálvia no centro de cada
3. filé, enrole e prenda com palitos
4. Reserve
5. Em uma frigideira grande aqueça o azeite e refogue os rolinhos até dourar
6. Adicione a água, o vinho e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada
7. por 10 minutos ou até a carne ficar macia
8. Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano e cozinhe, mexendo sempre por mais 2 minutos
9. Passe para uma travessa e sirva em seguida