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Ingredientes:
3 folhas de gelatina branca ou 3 colheres de (sopa) de gelatina em pó branca
1 lata de leite condensado
1 vez a mesma medida de morangos (250g)
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 claras batidas em neve
14 morangos para decorar
Modo de Fazer:
Coloque a gelatina para amolecer em 3 colheres (sopa) de água fria, por alguns minutos. A seguir dissolva-a em banho-maria.
Bata no liquidificador o leite condensado, os morangos, o suco de limão e a gelatina dissolvida.
Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque a mousse em taças e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
No momento de servir, decore cada taça com 2 morangos.
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