)
Ingredientes:
5 claras em neve
10 colheres (sopa) de açúcar
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara (chá) de água
1 lata de creme de leite
2 mangas picadas
hortelã para decorar
Modo de Preparo:
Num refratário pequeno, leve ao microondas a gelatina misturada com a água por 1 minuto na potência alta.
Bata as claras em neve e acrescente na ordem, o açúcar, o creme de leite, a gelatina dissolvida e, por fim, a polpa de manga. Despeje a mistura numa fôrma umidecida, pincelada com um pouco de óleo.
Leve a geladeira até ficar firme. Decore com fatias de manga e hortelã.
0 comentários:
Postar um comentário